Les bols repas ou poke bowls, une idée originaire d’Hawaï dans sa version avec poisson sont à l’honneur dans cette émission. Pour l’occasion, Christian reçoit Catherine Hardy, Florence Longpré et Kim Lévesque-Lizotte. Bol du Bouddha, bol du dragon, poke bowls : peu importe de quoi ils sont composés, les repas en bols se réinventent aux goûts de tout un chacun. On en profite pour bien manger avec simplicité.