Deze documentaire bevat nooit eerder vertoonde beelden en exclusieve interviews om het verhaal van het Charity Hospital te vertellen, van de oorsprong tot de controversiële sluiting in de nasleep van de orkaan Katrina. Van de verhalen uit de eerste hand van zorgverleners en ziekenhuismedewerkers die de storm in het ziekenhuis hebben doorstaan, tot interviews met belangrijke spelers die betrokken zijn bij de sluiting van Charity en de opening van het nieuwste ziekenhuis van New Orleans, 'Big Charity' deelt het onvertelde, waargebeurde verhaal rond de sluiting en werpt een nieuw licht op de offers die zijn gebracht omwille van de vooruitgang.